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Ingredientes:

  • Mirtilos (a gosto);
  • 1 colher de sopa de Mel Tília Quinta das Tílias (conheça-o aqui);
  • 100g farinha de aveia;
  • 100g farinha de trigo integral;
  • 1 colher de sopa de Vinagre de Mel e Orégãos Quinta das Tílias (conheça-o aqui);
  • 150ml iogurte natural;
  • 1 ovo (+ 1 batido para pincelar).
Bolos de vinagre de mel e orégãos com Mirtilos

Como fazer:

  1. Num recipiente, colocar as farinhas, o iogurte, o ovo, o mel tília e o vinagre de mel e orégãos;
  2. Misturar tudo muito bem até que a massa saia facilmente das mãos;
  3. Caso seja necessário, adicionar um pouco mais de farinha;
  4. Formar uma bola e estender com o rolo da massa;
  5. Fazer bolachinhas do formato que quiser e colocar o mirtilo no meio;
  6. Pincelar com o ovo batido;
  7. Levar ao forno a 190 graus por 20 minutos (até dourar);
  8. Delicie-se!

Sugestão:

Deixar arrefecer e tem bolachinhas para a semana toda!

Esta receita foi criada e desenvolvida pela Diana Morais, do Instagram Diana Morais.
Muito obrigado pela colaboração e dedicação!

Conheça um pouco mais sobre a Diana:

A Diana criou o seu perfil de culinária de Instagram (@dianaifmorais) porque sempre adorou cozinhar, junto da sua mãe, a fazer as receitas da avó e a recriar algumas. Sempre preferiu fazer as receitas à sua maneira, pelo que começou a partilhá-las, viu a boa receção por parte das pessoas e continuou com o projeto.
Com este perfil, a Diana gostaria de começar o seu negócio, vendendo as suas deliciosas criações, sempre com os pés assentes no chão.
A Diana vê-se, daqui a um ano, com um negócio, trabalhando em algo que adora! 💛

Conheça os produtos utilizados nesta receita:

Um frasco de Mel Tília
4,50

Mel Tília 250g

Quero!
Um Vinagre de Mel com Oregãos
3,00

Vinagre de Mel com Oregãos

3,00

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