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Ingredientes:

  • 6 fatias de queijo chévre;
  • 1 cebola roxa;
  • 1 colher de chá de Mel Tília Quinta das Tílias (conheça-o aqui);
  • 2 colheres de sopa de Vinagre de Mel com Tomilho Quinta das Tílias (conheça-o aqui);
  • 200ml de crème fraîche;
  • 1 ovo L;
  • 1 colher de sopa de azeite;
  • Tomilho fresco para decorar.

Tarteletes de cebola roxa com Vinangre de Mel, frasco de Mel Tília

Como fazer:

  1. Numa frigideira, leve ao lume o azeite, coloque depois a cebola roxa cortada às rodelas finas e deixe cozinhar;
  2. Junte depois o vinagre e o mel, mexa bem e deixe cozinhar cerca de 5 minutos ou então até a cebola estar caramelizada;
  3. Numa taça, misture o Crème Fraîche com o ovo e misture com a vara de arames;
  4. Numa forma de tarteletes de silicone, coloque na base um pouco de cebola caramelizada em cada uma delas;
  5. De seguida verta o preparado do ovo, e disponha uma fatia de queijo chévre no centro e finalize com a restante cebola;
  6. Leve ao forno a 180º C por cerca de 15 minutos;
  7. Antes de servir, coloque umas folhas de tomilho;
  8. Delicie-se!

Sugestão:

Antes de servir, coloque por cima umas folhas de tomilho fresco.

Esta receita foi criada e desenvolvida pela Sílvia Teixeira, do Instagram Entre Tampas e Caixas.
Muito obrigado pela colaboração e dedicação!

Conheça os produtos utilizados nesta receita:

Um frasco de Mel Tília
4,50

Mel Tília 250g

Quero!
Vinagre de Mel com Tomilho
3,00

Vinagre de Mel com Tomilho

3,00

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