Somos o que comemos é um dito popular cheio de sabedoria. O que ingerimos torna-nos mais fortes ou vulneráveis, é importante ter uma alimentação equilibrada, recheada de todos os nutrientes que necessitamos para uma vida mais saudável.
É disso que vamos falar aqui hoje.
Para começar, há três tipos de nutrientes: energéticos, construtores e reguladores.
Uns fornecem energia às células; outros participam na constituição de enzimas, anticorpos e hormonas, que têm uma ação importante no funcionamento de numerosos órgãos; depois existem os tais reguladores, tão necessários ao bom funcionamento do organismo, auxiliando na prevenção de doenças.
Os nutrientes permitem o bom funcionamento do nosso organismo, do nosso corpo. São por isso úteis para o metabolismo orgânico e indispensáveis para o crescimento, desenvolvimento e manutenção das funções vitais dos organismos vivos, e, claro, para a boa manutenção da saúde.
A geleia real, a tal dieta da abelha-rainha, é uma grande aliada para o nosso dia a dia.
Cremosa e nutritiva, este superalimento fornece uma série de vitaminas, com efeito antioxidante, que são importantes para a memória e sistema nervoso. A geleia real é uma fonte natural de pequenas quantidades de vitaminas, oligoelementos, 18 tipos de aminoácidos, proteínas e hidratos de carbono.
Este ingrediente natural fornece ainda silício, potássio e fósforo, entre outros minerais. No fundo, como dizia um artigo do Sapo Lifestyle, a geleia real é um autêntico elixir de saúde que oxigena o cérebro e combate os estados de debilidade e fadiga. Conheça a nossa geleia real aqui.
Queremos falar-lhe ainda sobre outro bom aliado para o seu corpo e organismo continuarem a tocar como uma orquestra afinada.
O pólen, tão essencial para a vida vegetal e animal, é também para os humanos.
Não só pelo que a polinização das abelhas representa, mas para o nosso organismo.
Ora bem, o pólen é um dos únicos alimentos que contêm quase todos os nutrientes necessários à vida das mulheres, dos homens, das meninas e dos meninos.
O pólen, que a Quinta das Tílias recolhe à entrada da colmeia das nossas amigas abelhas, é um alimento que pode ajudar a proteger as células dos danos causados por radicais livres, associados a doenças crónicas, ajudando a prevenir enfartes e AVC, inflamações não bacterianas da próstata nos homens. O pólen é também um agente anti-inflamatório, que contribui para o processo digestivo e que atua na recuperação de fadiga física e mental. Clique aqui para conhecer o nosso pólen.
Se quiser saber mais sobre o circuito do pólen, veja aqui outro nosso artigo sobre o tema.
O pólen de abelha é então, tal como a geleia real, um superalimento com elevado valor nutricional, que é criado a partir do pólen recolhido pelas abelhas operárias das plantas em floração.
O pólen é muito, muito rico em vitaminas, minerais e substâncias que neutralizam os tais radicais livres (moléculas que podem ser tóxicas para o nosso organismo), apesar da sua aparente simplicidade é resultado de um dos processos mais trabalhosos que se pode obter a partir da colmeia.
Cuide de si, do corpo e do organismo, cuide da alimentação. Por aqui, na Quinta das Tílias, trataremos de preparar e levar-lhe os melhores produtos. Claro, com a ajuda das mais bonitas do mundo, as abelhas.
