Na Quinta das Tílias a produção nacional e sustentável é uma das chaves para o sucesso.
“Somos apicultores e especialistas em levar o melhor das abelhas até si. Valorizamos o trabalho das abelhas e somos defensores de uma produção sustentável baseada na utilização de ingredientes naturais” – é assim que a marca se apresenta.
Ao longo do tempo, a Quinta das Tílias tem procurado investir numa produção sustentável referindo que “optamos por fornecedores locais. As embalagens primárias, secundárias e de grupos têm cada vez um menor peso de plástico. Fazemos reutilização de embalagens de grupos. Temos colocado os apiários gradualmente mais perto do nosso centro de operações, para reduzir distâncias de deslocação. O horário laboral foi antecipado para as 7 horas, a fim de fazermos uso da luz solar o mais possível”.
Habitar uma terra não é tão fácil quanto parece. A sustentabilidade é uma das chaves essenciais para que esta continue a produzir sem perder o nível de qualidade. Sempre que há uma aposta maior no desenvolvimento sustentável passa a existir uma distribuição mais homogénea da população pelo território, diminuindo a pressão no meio.
O site conta com uma loja online onde encontrará: hidromel, chocolate negro com pólen, mel eucalipto, creme com própolis, pólen, geleia real, entre outros. As encomendas chegam até si o mais breve possível acrescentando um pouco de doçura ao seu dia.
No futuro, a Quinta das Tílias afirma que “contamos passar todos os nossos produtos ao modo de produção biológico e aderir à auto geração de energia”.
Este artigo foi escrito por New Men e pode vê-lo aqui.
